紅參怎樣煲湯 紅參如何煲湯

【紅參怎樣煲湯 紅參如何煲湯】

紅參怎樣煲湯 紅參如何煲湯

文章插圖
1、食材:紅參、熟地 , 紅棗、生姜,黃雌雞 。
2、先將黃雌雞宰殺,去除皮毛及內臟,洗凈,斬大塊;紅棗劈開,去核 。然后,連同洗凈的熟地、生姜一齊置于燉盅內,加入清水2000毫升、白酒少許 , 隔水燉2小時,精鹽調味,即可 。