文章插圖
1、食材：土豆適量，生抽適量，配料適量 。
2、土豆去皮 ， 洗凈，切滾刀塊 。
3、將土豆塊放入鍋中，加水，加少許鹽，煮熟 。
4、撈出瀝干水分后放入盤中 。
5、取一小碗，放入蒜末和蔥末 。
6、根據自己的口味加入生抽，醋，胡椒粉，花椒粉，少許花椒油，香油和辣椒油調勻 。
【自己在家土豆怎么做涼拌 家常涼拌土豆的做法技巧】7、將調好的汁倒在土豆塊上，攪拌均勻 。
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