文章插圖
1、主料：粉絲100克，芥末3克,辣椒油20克,醋5克,白醬油20克,花椒3克,植物油10克,香油10克,姜汁2克,鹽2克,大蒜（白皮）2克,味精1克,小蔥2克 。
2、將銀絲粉用溫水發軟洗凈，置沸水鍋內煮 。
3、煮3～5分鐘撈入筲箕中，瀝出水分，碼上精鹽拌勻后 ， 盛入盤內 。
4、大蒜剝去蒜衣 ， 搗成蒜泥 。
5、芥末粉用沸水調勻，燜發后再用涼開水調?。?濾去渣 ， 取其汁 。
6、小蔥去根須 ， 洗凈，切成絲 。
7、將花椒投入燒熱的油鍋內，炸出香味 ， 連油帶花椒一起倒入碗內，備用 。
8、將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起調勻 。
【在家里怎么做涼拌粉絲 如何做涼拌粉絲】9、調勻的調味料淋入盛粉絲的盤中，再撒上小蔥即成 。
- 卷生菜怎么做好吃 脆爽鮮香蠔油卷生菜家常做法
- 山楂整顆怎么曬干成片泡水 山楂整顆曬干方法
- 股權轉讓協議書范本_股東會決議和股權轉讓協議怎么寫？
- 股份合作協議書_如何寫股份合作協議書？
- 鳥糞掉在頭上什么預兆 頭上掉鳥糞預示著什么
- 用塑料杯喝了熱水怎么辦 用塑料杯喝了熱水如何是好
- 家里的舊保溫杯太多了怎么辦 家里的舊保溫杯太多了怎么處理
- 飛機上不讓帶水怎么喝水 飛機上不讓帶水如何喝水
- 股東協議書范本_散伙協議書范本
- 肝病患者注意事項_肝病患者在恢復期的注意事項有哪些？