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1、食材：年糕10-20片、燒烤粉少許、鹽少許 。
【炸年糕自己在家做怎么做 炸年糕的家常做法】2、準備年糕，一片一片撕下來 。
3、燒烤粉和鹽混合，掉入少許熟油，攪拌均勻 。
4、電餅鐺燒油，也可以是平底鍋 。
5、等油熱了，放入年糕 。
6、煎至一面金黃，再煎另一面 。
7、兩面煎至金黃 ， 刷燒烤料 。
8、最后就可以開吃了 。
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