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1、夏天肉放冰箱保鮮可以放7天-90天左右 。
2、一般情況下，新鮮肉可以放冰箱冷凍，也可以放冰箱冷藏，不同的保存方法 ， 肉質保鮮的時間也不同 。新鮮肉放冰箱冷凍大約能保存三個月左右，而冷藏可以保存7天左右 。
【夏天肉可以冷藏多久 夏天肉可以冷藏多長時間】3、肉是多種礦物質的較好來源 ， 鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低 。可溶性礦物質(如鉀和鈉)在肉的凍融過程中容易隨汁液而流失，鐵、銅、鋅等礦物質與蛋白質相結合而存在，在加工中不易受到損失 。
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