怎樣快速泡發豆芽的方法 豆芽怎么發最快又好


怎樣快速泡發豆芽的方法 豆芽怎么發最快又好

文章插圖
1、黃豆的選用:選大粒飽滿圓潤的黃豆 , 找一個大小適宜的小盆,將黃豆放入盆中,倒入自來水,將黃豆浸泡 。泡至黃豆看起來都發起來了(由圓形變成橢圓形了),將水倒掉 。如果房間溫度足夠,這個過程大概半天就夠了 。
【怎樣快速泡發豆芽的方法 豆芽怎么發最快又好】2、具體操作:找來一塊干凈的布(紗布或者籠屜布) , 用水浸濕,蓋在發起來的豆子上面 。這個時候小盆里應該沒有水了 。然后找個暖和的地方放置 。注意一定不要放在陽光直射的地方 。耐心地等著豆子發芽 。接下來,等待豆子大多數都已經發芽了,開始精挑細選一下,將沒有發芽的豆子挑出來扔掉 。然后就看準備生多少豆芽,來選擇合適的盆子 。最好的辦法是找一個大小適宜,并且下面漏洞的盆 , 將發芽的豆子小心的放進去,注意不要碰掉了剛出來的小芽 。然后再找一個比剛才那個盆子略大的盆,不漏的盆 。在完整的盆子上蹚上一塊木板或者兩條木棒,總之就是把漏洞的盆子放在上面,注意漏的洞不要被堵塞了 。
3、澆水的要點:然后就是澆水了 。第一次澆水的時候 , 將自來水從豆子上面均勻地澆下去,爭取讓每一塊豆子都被澆到水,(澆水的時候將紗布拿開) 。水從豆子的縫隙流下去,從盆子的漏洞里流出來,流到下面的盆子里 。以后再澆水的時候,用下面盆子里蓄的水澆就可以了 。水當然會越來越少,不夠的時候,加自來水就可以了 。每天澆水的次數不限,次數多,豆芽就長得快 。