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1、給寶寶做的牛肉要切得更薄一些 。也可以在燉牛肉的時候加入一些山楂和橘皮，有助于將牛肉煮得更爛 。
【怎樣給寶寶做牛肉好吃 牛肉怎樣做好吃】2、在做之前可以先用水淀粉腌20分鐘左右，可以讓牛肉變得爛一些 。
3、切牛肉的時候可以橫切，也就是垂直于牛肉的紋理切 ， 這樣容易將牛肉的肌纖維橫斷切成小丁，易嚼碎 。
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