文章插圖
1、雞翅用牙簽將背面扎許多小孔，生姜去皮，切片 。
2、雞翅加入料酒、鹽、生抽、胡椒粉、蠔油、姜片腌制30分鐘 。
【家常雞翅簡單做法步驟 家常雞翅怎么做】3、鍋中放油加熱，放入雞翅煎至表皮焦黃 。
4、加入一小碗水，腌制雞翅剩余的調料一起加入 。
5、大火煮開 ， 待湯汁快收干時，加入孜然粉和孜然顆粒，炒勻即可 。
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