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1、熬湯的時候放入各種中草藥 ， 比如黨參、黃芪、當歸、麥冬、大棗、枸杞、蟲草花、葛根、薏米、紅豆等，當然想要不同的功效需要放不同的草藥，想要祛濕就放薏米、紅豆等，想要滋補的就當黨參、黃芪等 。
【熬湯放什么調料最香 熬湯放哪些調料最香】2、如果是燉豬肉，那么就需要用到點八角、桂皮、點點白扣，還有香葉，可以加一些小茴香，不要多 。豬肉還是和八角、白扣、香葉比較搭，桂皮搭配有增香的效果 。如果是牛肉，那么在豬肉基礎上 ， 可以加一些草果 ， 加點玫瑰酒，少量就好，可以增香 。
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