文章插圖
1、食材：面團 500g
2、面團切塊 。菜板上撒適量的面粉，把面團放到菜板上面揉搓面團 ， 然后把揉搓好的面團切成塊 。
3、揉至光滑 。將每個小面團放到案板上，揉至表面光滑，再用手給它團一團，表面給它撒適量干面粉 。
4、醒十分鐘 。制作好的饅頭放入到蒸鍋里面，直接冷水上鍋，醒十分鐘時間后再開火蒸 。
【晚上做饅頭怎么做松軟好吃 晚上做饅頭如何做松軟好吃】5、蒸十五分鐘 。水開以后繼續蒸十五分鐘，關火燜兩分鐘左右，然后再開蓋將它取出即可 。
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