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1、新鮮冷藏 。可以將新鮮蠶豆的外殼剝掉,清洗干凈,放冰箱冷凍保存 。
2、半熟冷藏 。新鮮蠶豆清洗干凈,放入開水煮熟,煮八分熟即可,撈出,可以加少許鹽入味,放在容器里晾干,放冰箱冷凍,吃的時候解凍即可 。
【新鮮蠶豆米長期保存方法 新鮮蠶豆米怎么長期保存】3、干物存儲 。將新鮮蠶豆清洗干凈,曬干,放在通風、干燥處保存即可 。
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