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【雞蛋煮幾分鐘能熟透 雞蛋煮多少分鐘能熟透】1、雞蛋一般煮5-10分鐘能熟透了 。
2、煮雞蛋前要把雞蛋清洗一下，不然有些臟 。放入水中煮至水開后，煮5分鐘，蛋清大部分熟了 ， 蛋黃還沒有成熟；煮7分鐘 ， 蛋清已經成熟，蛋黃成熟了一部分，這個時候就是我們常說的糖沁蛋；煮10分鐘蛋清蛋黃都已經成熟 ， 這時候口感剛剛好 ， 如果煮的時間過長 ， 會破壞雞蛋的營養成分，而且口感變老 。
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