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1、材料：狗肉、生姜、蒜苗、香菜、辣椒粉、醬油、鹽、食用油 。
【怎樣做新鮮狗肉好吃 如何做新鮮狗肉好吃】2、做法：將燉好的狗肉切塊，生姜切絲，蒜苗洗凈切段，香菜洗凈切碎；將狗肉放到油鍋里炒勻，然后下點辣椒粉，再放點醬油，炒勻；加入姜絲、蒜苗、香菜炒勻 ， 加入燉狗肉的原湯煮2分鐘左右即可 。
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