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【怎樣炒飯好吃又簡單 如何炒飯好吃又簡單】1、將米飯提前蒸好放涼，將雞胸肉、洋蔥、胡蘿卜切丁 。
2、將雞胸肉丁放裝入碗中，加入淀粉、醬油、鹽、糖、雞精、料酒、食用油，攪拌均勻腌制片刻 。
3、鍋內放油燒，放入腌制好的雞胸肉翻炒，然后放胡蘿卜、洋蔥，翻炒幾下后放蔥花和孜然粉，放入米飯繼續翻炒片刻，放適量的鹽即可出鍋 。
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