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1、柴胡疏肝粥 。需要準備好香附子、麥芽、柴胡、甘草、白芍、川芎和枳殼以及適量的粳米和白糖 ， 將中藥放在一起熬汁兒以后去掉渣子，接著將粳米清洗干凈跟藥汁一起來煮成粥，加上白糖即可，每天吃兩次，它的功效在于能夠改善肝郁氣滯導致的肋痛和低熱問題 。
2、柴胡蓮藕片 。需要準備好蓮藕、柴胡、綠豆芽、山楂、番茄、鹽、白糖和醋等等，先把柴胡和山楂煎水去渣 ， 再把鹽、白糖和醋放在一起攪拌均勻，接著把蓮藕切成片放入汁兒里浸泡是來分鐘 ， 用大火將其炒熟以后加上一定量的汁兒在里面出鍋裝盤 ， 綠豆芽炒好以后放在周圍，最后放入生番茄片做點綴即可，它的功效在于能夠疏肝清熱 。
【新鮮柴胡怎樣做好吃 新鮮柴胡如何做好吃】3、柴胡青葉粥 。需要準備好大青葉、柴胡、粳米和適量的糖，先把大青葉和柴胡放在一起加水熬煮，接著放入粳米在里面，等到粳米熬成粥以后加入白糖即可，它的吃法是每天吃一次 ， 需要連續吃一個星期左右，針對的問題是帶狀皰疹 。
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