【涼拌油麥菜煮幾分鐘 涼拌油麥菜煮多久能熟】
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1、涼拌油麥菜煮一分鐘左右就能熟 。
2、油麥菜煮制時間不能太長，否則會導致里面的營養物質大量流失，顏色也會變深，口感降低 ， 在吃的時候將油麥菜焯一分鐘，撈出來過涼水，將入蒜末，醋、生抽即可食用，味道清爽 。油麥菜即可生吃也可熟吃 ， 以生吃味道最佳 。
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