怎樣制作饅頭好吃 怎么制作好吃的饅頭


怎樣制作饅頭好吃 怎么制作好吃的饅頭

文章插圖
【怎樣制作饅頭好吃 怎么制作好吃的饅頭】1、材料:面粉適量 。
2、在盆中放入面粉,加入酵母,拌勻,倒入清水攪拌成絮狀 。
3、用手揉面直至表面光滑,揉好后蓋布或蓋鍋蓋 , 等待發酵 。
4、將發酵好的面團拿出揉勻 , 排掉氣體,先分成等份大小的面塊,表面揉光滑 。
5、將做好的饅頭面坯靜置15分鐘,鍋里加足冷水 , 將饅頭面坯放入蒸籠,蒸熟即可 。