【大閘蟹蒸熟冷凍保存可以嗎 大閘蟹蒸熟是否可以冷凍保存】
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1、大閘蟹蒸熟后是可以進行冷凍保存的 。
2、煮熟的螃蟹放在冰箱冷凍保存時，將熟螃蟹徹底放涼，用食品袋或是保鮮膜包好，放進冰箱冷凍室保存即可 。熟螃蟹放在冰箱，冷凍存放的時間不宜過長，可以存放一天至兩天的時間 ， 以免螃蟹滋生細菌，引起變質現象 。冷凍后的螃蟹，在吃之前 ， 放入蒸鍋中蒸透即可食用 。
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