【螃蟹蒸熟后冷凍可以嗎 螃蟹蒸熟后可以冷凍嗎】
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1、蒸熟的螃蟹是能放冰箱內冷凍保存的，只要等螃蟹放涼后密封裝好 ， 再放入冰箱冷凍室內即可，等到要吃的時候再拿出來重新加熱，按照這種方式螃蟹一般能冷凍保存3-4天左右 。
2、但注意不能將新鮮螃蟹放冰箱冷凍 ， 因為新鮮螃蟹肉質非常軟嫩 ， 其中含有大量水分 ， 直接冷凍的話，在解凍的時候，肉質中的營養成分就可能會隨著水一起化掉 ， 使得螃蟹口感和營養都大打折扣 。
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