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1、五指毛桃煲鴨湯是可以的 。
【五指毛桃煲鴨湯可以嗎 五指毛桃能同鴨一起煲湯嗎】2、五指毛桃雖為客家地區常用的藥食兼用之物 ， 但至近代才多為入藥使用，所以古醫書幾乎沒有提及 。因其具北芪補中益氣的功效 ， 且性味平和兼有理氣利濕之功，被稱為“南芪” 。現代醫藥書籍均予以較高的評價 ， 如《常用中草藥手冊》說它“益氣固表，舒筋活絡，理氣化濕” 。民間謂“老鴨滋陰、嫩鴨濕毒”，以五指毛桃煲老鴨又為客家民間秋燥日的調養湯飲，且男女老少皆宜 。
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