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1、白菜沒煮熟可以吃，白菜沒熟吃了一般不會中毒 。
2、白菜屬于一種比較常見的蔬菜 ， 如果白菜沒有煮熟，可能會導致白菜的口感不是特別好 ， 或者不容易被消化和吸收，從而導致出現消化不良的情況 ， 還有可能會使患者出現拉肚子，但是沒有煮熟的白菜并不具有毒素，因此不會出現中毒的情況 。
3、平時在煮白菜或者炒白菜的時候，一定要徹底的煮熟或者炒熟，盡量避免吃半生不熟的食物，另外在飲食上還要添加一些營養比較豐富的食物，盡量避免挑食或者偏食的情況出現，否則很有可能會導致營養攝入不足，從而會對身體健康造成不良的影響 。
【白菜沒煮熟能吃嗎 白菜沒煮熟可以吃嗎】4、在日常生活中要注意飲食衛生，還要養成飯前便后洗手的良好習慣，平時還要多吃一些綠色蔬菜，在吃新鮮的瓜果蔬菜之前，也需要用流動的清水沖洗干凈 ， 盡量避免表面有農藥的殘留，以免影響到身體健康 。
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