如何判斷鳳梨成熟了 判斷鳳梨成熟與否的方法


如何判斷鳳梨成熟了 判斷鳳梨成熟與否的方法

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【如何判斷鳳梨成熟了 判斷鳳梨成熟與否的方法】1、看顏色:鳳梨身體的部分要呈現黃色才代表熟了 , 若是綠色代表尚未熟透 。但葉片的部分則要選擇翠綠色才新鮮 。
2、聽聲音:敲一敲鳳梨的身體,聽聽看是什么聲音 , 比較清亮像鼓聲的代表水分適中、纖維較細,適合直接吃,或是加工、入菜都可以;若是比較沉穩的悶聲代表水分較多,但纖維也會較粗,且不耐放 , 最好盡快食用完畢 。
3、秤和聞:把鳳梨拿起來秤秤重量,一樣大小的鳳梨選重的那顆;靠近聞聞看鳳梨的味道,應該會有自然香甜的果味,而不是異常的酸味 。