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1、自制米酒玻璃瓶保存最好，不銹鋼或者穩定金屬制作的容器都是可以的，最好不要用塑料瓶 。
2、米酒做好了以后，把酒倒進鍋里，在放到爐子上燒開，等冷卻了分裝倒瓶子離，能后放進冰箱里，可以保存很長時間 。如果不吃糟，把糟擠干 ， 煮酒釀就可以 。
【自制米酒怎么保存 自制米酒的保存方法】3、米酒做好了以后，分裝到瓶子里，在放進冰箱里，也可以保存一段時間(保存米酒 ， 冰箱的溫度不要超過4度) 。
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