烤箱遇到動感光波新烤箱第一次使用需要做些什么 _生活經(jīng)驗(yàn)

提到烤箱，我第一次買烤箱，還是7年前的時(shí)候，那時(shí)候工作不忙，天天沒事就上班摸魚在大媽上看烤箱推薦。在大媽的反復(fù)烤箱種草下，入手了一臺海氏HO-305電烤箱。這款烤箱在當(dāng)時(shí)站內(nèi)比較熱門的一款，相信不少值友家里都有這款烤箱。我家最近幾年大多數(shù)時(shí)間也都在使用這款海氏烤箱。海氏的烤箱質(zhì)量穩(wěn)定，用了7年多還是可以很好的維持正常工作狀態(tài) 。不過老款烤箱6熱管+小風(fēng)扇循環(huán)+鍍鋁內(nèi)膽的烤箱配置已經(jīng)很落伍了。畢竟也是很多年過去了，就想著給家里的烤箱來升級一下。
雙十一馬上就要到了，又到了一年一度的入手烤箱好時(shí)機(jī)，各種用券滿減再疊加平臺的補(bǔ)貼，基本上拿到一年中的底價(jià)問題不大。比起各種高端貴價(jià)烤箱來說，千元級風(fēng)爐烤箱的性價(jià)比非常高，無疑是烘焙玩家入手的最有性價(jià)比選擇。千元級風(fēng)爐烤箱無論是做烘焙，還是家庭燒烤來說都可以達(dá)到比較專業(yè)的水平。對于不需要太復(fù)雜功能，只需要烤箱功能的小伙伴妥妥的甜品級烤箱。

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比起其他類型的家電一年三卷的更新頻率不同。烤箱的更新頻率顯然沒有那么快，作為熱門款烤箱，幾個(gè)大家都非常熟悉千元風(fēng)爐烤箱幾個(gè)機(jī)型特別長壽。很多機(jī)型從發(fā)布到現(xiàn)在都已經(jīng)過去兩三年時(shí)間依舊非常暢銷。我去年給我媽家買了個(gè)海氏i7風(fēng)爐烤箱，他家用著不錯(cuò) 。今年海氏給i7烤箱推出了升級版本。從過去的風(fēng)爐烤箱變成了光波風(fēng)爐烤箱。

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在原來背部風(fēng)爐有1根環(huán)形不銹鋼加熱管的基礎(chǔ)上，升級后的i7烤箱又在背部風(fēng)爐增加了1根環(huán)形光波管，傳統(tǒng)導(dǎo)熱系統(tǒng)與光波導(dǎo)熱系統(tǒng)相互疊加，實(shí)現(xiàn)雙重加熱的效果。當(dāng)烤箱烤起東西的時(shí)候，一個(gè)橙色的大光環(huán)就亮了起來。風(fēng)爐每分鐘轉(zhuǎn)速可以達(dá)到2000轉(zhuǎn) 。做個(gè)飯，儀式感一下子就起來了。

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除了光波大風(fēng)爐配置之外，烤箱其他的加熱配置也都非常給力，內(nèi)部搭配了雙NTC精準(zhǔn)感溫探頭，每秒20次溫差檢測，讓烤箱腔體內(nèi)的溫控可以控制在1℃以內(nèi) 。搭配8根加熱管，火力更強(qiáng)，比起前代升溫效率提高30% 。另外，烤箱的三面還安排了防火隔熱棉層，可以減少內(nèi)膽熱量損失。

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烤箱外觀方面依舊是保持了海氏i7系列烤箱的高顏值。操控的邏輯也非常簡單。而且這次海氏i7風(fēng)爐烤箱還增加了APP遙控的功能。

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有了這個(gè)功能就可以遠(yuǎn)程監(jiān)看烤箱的烤制進(jìn)度了。還可以遠(yuǎn)程控制烤箱的各項(xiàng)功能。

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烤箱在門板方面支持中途懸停。開到一般的時(shí)候直接懸停，不會隨著重力掉落。這樣在烤箱使用中也更加安全。

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烤箱的門板采用了三層隔熱玻璃。能夠很好的隔絕爐內(nèi)溫度，防止發(fā)生意外燙傷。

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烤盤方面自帶了海氏烤箱專業(yè)烘焙的黃金烤盤，上色更均勻。還帶有肉類烤網(wǎng) 。下面就在實(shí)際使用過程中，來大家分享一下實(shí)際的使用體驗(yàn)~
海氏i7風(fēng)爐烤箱美味食譜分享海氏i7風(fēng)爐烤箱升級版有專門的烘焙程序，自帶的菜單就包含了戚風(fēng)、吐司、餅干、小餐包、中式酥、歐包、可頌、果干、空氣炸等各種烘焙程序。在進(jìn)行烘焙的時(shí)候可以直接選擇對應(yīng)的程序，就可以進(jìn)行快速烘焙了。

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1、麥芬蛋糕的做法分享麥芬蛋糕比較偏向戚風(fēng)蛋糕的風(fēng)格，可以共用一個(gè)程序。口味松軟可口，造型非常可愛。做完還方便攜帶，當(dāng)做早餐或者下午茶都可以。
食材準(zhǔn)備：20g可可粉、70g細(xì)砂糖、2個(gè)雞蛋、150g牛奶、70g玉米油、200g低筋面粉、8g泡打粉、少量鹽
步驟：將150g牛奶、2個(gè)雞蛋、70g白糖、70g玉米油攪拌均勻備用。

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加入過篩的200g低筋面粉，20g可可粉，8g泡打粉攪拌均勻。

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攪拌均勻之后，就可以備用了。

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然后將蛋糕糊裝入到裱花袋中，擠入紙杯8分滿，可以直接放進(jìn)烤箱烘烤，或者在表面撒上巧克力豆或者巧克力再烤。

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可以選擇使用雙層同烤，按說明書的介紹來說，雙層烤更適合放在第一層和第三層。我們將準(zhǔn)備好的材料放入海氏i7風(fēng)爐烤箱內(nèi) 。

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麥芬蛋糕和戚風(fēng)蛋糕比較接近，我們可以選擇直接使用戚風(fēng)蛋糕的自動程序。開始之后烤箱會自動進(jìn)行預(yù)熱。這樣就免去了手動預(yù)熱的步驟非常方便。如果在烤制一些不需要預(yù)熱的食物的時(shí)候也可以通過長按上管鍵來取消預(yù)熱。

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海氏i7風(fēng)爐烤箱的爐燈非常明亮，透過玻璃可以看到里面膨脹的情況。

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經(jīng)過烤制之后，香噴噴的麥芬蛋糕就做好了！~非常松軟，味道香噴噴。

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2、吐司蛋奶布丁的做法分享下面來為大家分享一款香甜的吐司單奶布丁。
食材準(zhǔn)備：吐司一片、雞蛋2個(gè)、15g白糖、250ml牛奶、15g黃油。
準(zhǔn)備一個(gè)吐司，隨意切成小塊，碗里加入2個(gè)雞蛋，15g白糖攪拌均，加入250ml牛奶，有條件的可以加一些煉乳，再次攪拌。

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取一個(gè)適合的容器，倒入15g融化好的黃油，或者將黃油送入烤箱融化，然后將吐司放入，倒入蛋奶液靜置10分鐘。

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將準(zhǔn)備好的材料放入烤箱。

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使用吐司自動模式。烤箱190°烤20分鐘。

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出爐后撒上糖粉，顏值更高！

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品嘗一下，不僅有吐司的香氣，還有布丁的Q彈口感。

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3、孜然烤羊排500g的羊排解凍，并用廚房紙巾吸干水分，加入1勺料酒+1勺孜然粒+1勺耗油+1勺生抽+半勺鹽+2勺蒜末+1勺蜂蜜+適量洋蔥絲，腌制2小時(shí) 。

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用錫紙包住骨頭部分，放在錫紙上，200°烤20分鐘，然后撒上一層辣椒粉和孜然粉，再烤8分鐘。

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耐心等待即可。

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在等待的過程中，我們來用測溫槍測測手柄的溫度，可以看到，手柄比門板的溫度還低，只有31℃ 。有著不錯(cuò)的隔熱效果，開啟關(guān)閉烤箱的時(shí)候都不會燙手。

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過了一會兒可以看到牛排在里面發(fā)生美拉德反應(yīng) 。

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香噴噴的牛排就出爐了！

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酥酥脆脆香噴噴，適合經(jīng)常制作的一道美味肉食。

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4、烤肉串比起外面點(diǎn)的烤肉串，在家里烤的更加衛(wèi)生，有了光波風(fēng)爐，上下溫度更均勻，烤制速度更快。等外賣的時(shí)間不如自己上手烤，外賣沒送到的時(shí)間都已經(jīng)烤完了。

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開啟風(fēng)爐進(jìn)行烘烤。15分鐘就可以搞定。

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光波加速烤起來。就好像燒烤攤老板手里的小扇子，特別還原。

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時(shí)間到，就可以出鍋了！

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撒上烤肉料，就可以出爐了。味道香噴噴，又沒有煤煙污染，干凈衛(wèi)生~

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5、可頌海氏i7風(fēng)爐烤箱有酥烤和嫩烤兩種模式。可頌需要進(jìn)行酥烤。

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這次我們使用風(fēng)爐來烤一下，看看效果如何。

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烤制過后酥脆掉渣，外皮酥酥脆脆。非常不錯(cuò)！

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6、空氣炸鍋-炸雞塊除了日常的烤箱功能之外，也是可以作為空氣炸鍋使用。各種空氣炸鍋菜全都可以在烤箱里面進(jìn)行。這次就來用空氣炸鍋的炸雞塊來試一試空氣炸模式。

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空氣炸鍋180℃+15分鐘風(fēng)爐加熱。

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烤出來的雞塊酥酥脆脆，每天在家隨時(shí)做隨時(shí)吃，每天都能吃，再也不用等星期四了。

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總結(jié)：【烤箱遇到動感光波新烤箱第一次使用需要做些什么】入坑烘焙，想要選擇烤箱，千元級烤箱是非常劃算的選擇。比起普通烤箱，溫控精確，配備大風(fēng)爐，這些都是烘焙成功率的保證。這次海氏i7的升級版在各個(gè)方面都進(jìn)行了大幅度的升級，升級到光波風(fēng)爐之后烤箱的加熱速度提高30% 。在上左右三面增加了隔熱層，一方面提高了安全性，另一方面提高了烤箱內(nèi)部溫度保持的環(huán)境。讓烤箱內(nèi)溫控更準(zhǔn)，效能更高。雙11馬上就要到了，每次來到這種大促的促銷期間都會有一波烤箱好價(jià) 。大家可以蹲守起來了。另外每個(gè)月的23~25日海氏會員日活動烤箱也都會來到加個(gè)低點(diǎn)，小伙伴們?nèi)绻腥胧挚鞠湫枰脑挘梢曰顒悠陂g入手起來了~

烤箱遇到動感光波 新烤箱第一次使用需要做些什么

烤箱遇到動感光波新烤箱第一次使用需要做些什么