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1、將茨菇洗凈 ， 切成適中的塊 。
2、姜切片，芹菜切塊 。
3、豬肉切成塊，用嫩肉粉腌制一下 。
4、將切好的茨菇和蘑菇放如電飯鍋中，再加入姜片 。
【豬肉茨菇的做法 茨菇煲豬肉怎么做】5、再放入豬肉 ， 加入紅方，往鍋中加水 ， 沒過菜即可 。
6、開鍋后加入米酒和鹽，煮開 ， 出鍋前加入芹菜即可 。
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