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1、可以將沒有吃完的生豬肝切成等量的小塊，如果剩下的過多，我們可以把切好的豬肝分裝，每一袋大概夠一次吃的就可以 ， 然后分別放到冰箱的冷凍室里冷凍儲存 。但是要切記，不可以反復拿出來解凍之后又放進冰箱冷凍 。
【豬肝應該怎么保鮮 豬肝應該如何保鮮】2、冰箱的冷藏，可以將處理干凈清洗過后的豬肝切成片狀，然后在豬肝上涂抹油脂，之后放入到袋子中，或者保鮮盒中，袋子要扎緊 ， 保鮮盒的蓋子要扣嚴，確保密封性良好 ， 最后將豬肝放入冰箱進行冷藏保鮮，但是這種方法還是不能保存太久 ， 大概五天左右，建議還是盡快食用才好 。
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