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1、食材：紅棗碎300g、紅糖50g、姜一小塊、蜂蜜兩大勺、水適量
2、紅棗洗凈、去核、切碎 。
3、姜用擦蓉器擦成蓉 。
4、把紅棗碎、紅糖、姜蓉混合，加入沒過材料的水量 ， 放到面包桶里，用面包機的果醬模式，大約2小時完成 。
5、如果覺得不夠細膩，可再用一個和面模式 。
【怎么制作棗醬好吃 制作棗醬做法】6、晾涼后，加入適量蜂蜜 ， 調勻，即可 。
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