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1、可將肉保持2-3天 。
2、將肉切成1厘米左右大小的丁狀 ， 放入碗中備用 。
3、在鍋中倒入少量的油 。
4、等到油到7-8分熱的時候倒入切好的肉丁，快速翻炒，然后撈出 。
【新鮮肉常溫保存的方法 如何在常溫下保存新鮮肉】5、將煸炒后的肉加入少許鹽攪拌 。
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