發海參的方法 如何發海參


發海參的方法 如何發海參

文章插圖
1、野生海參一包100克,分兩次泡發 。一次泡發的太多也不好存放 。
2、先把一半的海參取出來,剩下的放在塑料袋里把口捆扎嚴實 。
【發海參的方法 如何發海參】3、取一個干凈盤 , 不要有一點油漬,把海參放到盤里 。
4、把海參洗凈,泡到自來水里放入冰箱冷藏 。每天取出來換一次水 。
5、這是泡了3天的海參 。
6、從海參的肚下剪開 , 去掉內臟和帶帶胡須的一頭 。
7、然后把海參沖洗干凈就完成了 。