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1、蘆筍在煮之前是需要進(jìn)行焯水的 ， 因?yàn)殪趟梢匀サ籼J筍里面的草酸，還會(huì)使它的顏色變得更加的鮮艷，顏值飆升，其實(shí)只要焯水2分鐘可以了 。
【蘆筍要不要焯水 蘆筍要焯水嗎】2、太久就很容易把它弄老，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)跟著流失的，所以要控制好時(shí)間，不要焯水太久了 。
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