洗豬肚子最簡單的方法 豬肚怎么洗才干凈

【洗豬肚子最簡單的方法 豬肚怎么洗才干凈】

洗豬肚子最簡單的方法 豬肚怎么洗才干凈

文章插圖
1、先將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗干干凈凈,并剪掉多余的油 , 將豬肚的內部朝外(就是翻一面) 。然后把豬肚放在盆中,加一大勺鹽,一大勺醋,均勻的抓遍豬肚,腌五分鐘 。
2、用鹽和醋腌五分鐘后,再加入適量的面粉,抓均勻,繼續腌至五分鐘 。然后 , 用雙手反復揉搓豬肚約三分鐘 。最后用兩湯匙白酒、一湯匙醬油一起攪拌抹勻豬肚 , 然用清水沖洗干凈,此時豬肚白白凈凈又無臭味了!