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1、毛肚要燙3-5分鐘 。
【毛肚涮多久 毛肚應該涮多長時間】2、網上有一種說法是毛肚在火鍋里燙10秒鐘就熟了 ， 但是毛肚是牛的內臟，有可能有寄生蟲導致多種疾病 。所以最好還是把毛肚燙3-5分鐘，讓毛肚徹底燙熟，這個燙煮的時間也不會讓毛肚變得太老，還是可以維持它的鮮度 。其實不只是毛肚，很多內臟、肉類食材，如果不徹底煮熟都是有可能導致寄生蟲疾病的 。
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