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菠蘿和鳳梨一樣嗎，四點教你區分菠蘿和鳳梨

鳳梨


菠蘿和鳳梨一樣嗎，四點教你區分菠蘿和鳳梨

文章插圖
【菠蘿和鳳梨一樣嗎，四點教你區分菠蘿和鳳梨】關于菠蘿和鳳梨，有多少人是傻傻分不清的？菠蘿和鳳梨是一樣的嗎？兩者有什么區別呢？
方法/步驟
  • 觀察形狀：菠蘿的形狀會偏胖偏短，而鳳梨的身體是偏瘦偏長的 。
  • 看葉子的形狀：菠蘿的葉子呈鋸齒形，上頭有尖尖的刺，鳳梨的葉子比較光滑，沒有尖銳的刺 。
  • 看削皮之后果肉是否有肉刺：菠蘿削皮之后有明顯的肉刺 ， 需要用勺子挖掉才能食用 ， 而鳳梨削掉皮之后 ， 是連皮帶肉刺都會消掉，果肉表面不會再有肉刺的存在 。
  • 兩者的口感不同：菠蘿的口感偏酸，使用前需要用鹽水浸泡，才能有效的減輕它的酸澀度，而鳳梨可直接食用，口感也偏甜，在水分等方面也比菠蘿多 。