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1、不粘鍋是不能煮醋的 。
2、因為現在市面上大多數的不粘鍋都是使用聚四氟乙烯涂層的，這種材質的不粘鍋除了在使用的時候溫度不能超過250攝氏度以外 ， 還不能加工酸醋等，否則會損壞表面的涂層，導致里面的鋁合金在使用過程中跑出來，對人體造成傷害 。
【不粘鍋能煮醋嗎 能用不粘鍋煮醋嗎】3、也就是說，類似于這種防粘涂料，僅僅只能和非酸性的食品進行接觸，所以說只要是酸醋類的食物就不能在不粘鍋里面進行加工 ， 否則會導致涂料脫落，失去不粘的性能 。
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