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大柿子怎么熟的快 你知道嗎

柿子


大柿子怎么熟的快 你知道嗎

文章插圖
1、找個干凈沒破損的容器 ， 把柿子放到容器當中排好 。如果柿子的數量不多的話，選擇1-2個成熟的水果放到容器中，比如蘋果、梨、香蕉等 。密封容器 ， 放置一周左右時間差不多就可以食用了 。
2、白酒擦拭法 。準備一小碗白酒 ， 一塊布 。用不沾白酒均勻涂抹到柿子身上，然后將柿子放到密封的容器中進行存放一個星期左右 。這樣青澀的柿子就會變得軟甜可口，不會出現青澀的味道，注意不要放得時間過長 。
3、生柿子還可以通過熱捂法將其捂熟 。將柿子放到溫度在40~50攝氏度的地方一個星期左右 ， 生柿子就會變熟，不過這種方法會很慢并且有時候效果不是很好 ， 不過很簡單 。
【大柿子怎么熟的快 你知道嗎】4、用50℃~60℃的水泡，一天換2~3次水，大概2天就可以拿出來吃了，這種方法最古老，保證硬變軟、澀變甜 。