文章插圖
【燉法大全最簡(jiǎn)單方法 家常燉法有哪些】1、用料：豬肉適量、白菜適量、蘿卜干適量、干豆角適量、丸子適量、海帶適量、豆腐適量、食用油適量、豆瓣醬適量、醬油適量、醋適量、鹽適量、雞精適量、味精適量 。準(zhǔn)備好食材，熱鍋涼油 ， 加熱至有冒泡，放入豆瓣醬，炒出紅油，加入蔥姜蒜，炒香，放入豬肉，鹽 ， 醬油，炒熟，盛出 。鍋里再加一點(diǎn)油，炒香蔥姜蒜，加入其他食材 ， 翻炒均勻，加入調(diào)味品，加適量水，耐燉的先放，易熟的后方，所有菜都在鍋里略煮一會(huì)，加入炒好的肉，燉十分鐘，出鍋 。
2、用料：白菜1棵、海帶適量、粉條1把、豆腐400克、五花肉300克、食鹽2勺、濃湯寶1塊、食用油適量 。大白菜洗干凈，切段備用 。肉片用料酒和姜絲、生粉腌制15分鐘 。海帶洗凈備用 。炒鍋燒熱，放入食用油 。大火燒熱 。把豆腐放進(jìn)去大火炸制 。炸至金黃色撈出控油備用 。炒鍋倒油 ， 放入肉片翻炒 。斷生之后倒入一勺老抽上色，攪拌均勻 。加2勺食鹽，放入豆腐繼續(xù)翻炒 。放入白菜翻炒均勻 。放入海帶和粉條 。加兩碗開(kāi)水，把粉條和海帶翻到下面，加一塊濃湯寶 。燉十五分鐘左右就可以吃了 。
3、用料：白菜200克、胡蘿卜一根、干豆腐適量、腐竹適量、蔥姜蒜適量、豬肉片適量、料酒少許、十三香少許、醬油適量、鹽少許 。準(zhǔn)備白菜，胡蘿卜 。準(zhǔn)備干豆腐，腐竹，兩種食材焯水 。白菜胡蘿卜切條 。蔥姜蒜 ， 豬肉片 。蔥姜蒜爆香放入肉片，加入料酒十三香，少許醬油 。放入白菜胡蘿卜繼續(xù)翻炒 。加入適量開(kāi)始燉煮二十五分鐘左右放入少許鹽即可 。

• 燉豬腦簡(jiǎn)單方法大全 燉豬腦的烹飪方法
• 黃豆燉豬腳最簡(jiǎn)單方法 黃豆燉豬腳做法
• 絕地求生搞笑名字大全
• 燉羊肉的最簡(jiǎn)單方法 怎么做燉羊肉
• 泰拉瑞亞物品代碼怎么輸 泰拉瑞亞物品代碼大全
• 家常燉羊排肉最簡(jiǎn)單方法 家常燉羊排肉怎么做
• 干魚(yú)的做法大全家常 干魚(yú)的家常做法推薦
• 羊雜做法大全家常做法 羊雜做法大全家常做法怎么做
• 土豆羊蔥做法大全 土豆羊蔥怎么做
• 羊血的做法大全家常 羊血怎么做好吃