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1、瘦肉燉湯可以和紫菜、山藥、蘿卜、蘑菇、木耳、玉米等食物煲湯 。制成后,湯中主要成分是脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)成分,有一定的營養(yǎng)價值,一般人均可食用 。
2、豬瘦肉可以煲玉竹湯 。豬瘦肉性平,玉竹性味偏寒,兩者搭配煲湯,有潤肺止咳功效 。若加入桂圓、蜜棗或紅棗幾粒共同煲湯,口感更好,功效更佳 。
【瘦肉燉湯配什么好一點 瘦肉能和那些材質(zhì)搭配燉湯】3、清補涼瘦肉湯 材料:瘦肉適量,沙參15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,蜜棗2枚 。用法:瘦肉飛水,與材料同煲1小時以上 。
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