
文章插圖
1、準(zhǔn)備材料,純牛奶800克 , 原味酸奶200克,白砂糖10克 。
2、將燒開(kāi)的沸水倒入容量1000ML的碗中 , 泡2分鐘,以殺菌消毒 。
3、將水倒出,然后把200克酸奶倒入,再加入純牛奶,并用消毒過(guò)的勺子攪拌均勻 。
【電飯煲做酸奶的方法 電飯煲如何自制酸奶】4、在電飯煲內(nèi)膽中加少量水,然后把碗密封好放入,蓋上蓋子,插好電源,調(diào)至煮粥狀態(tài)煮一個(gè)小時(shí),然后在保溫狀態(tài)下放3-4個(gè)小時(shí),如酸奶依舊濃稠,再放進(jìn)去捂1-2個(gè)小時(shí),最后放進(jìn)冰箱冷藏 。
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