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1、葉子菜 。買(mǎi)回來(lái)后先把爛葉、枯葉摘掉 ， 以免影響到健康的菜葉；廚房紙用水浸濕，不要濕噠噠的，只要保證廚房紙濕潤(rùn)就行；用浸濕的廚房紙將蔬菜包起來(lái)，一定要沿著根部包；將包好后的蔬菜豎直放入密封袋/保鮮袋或者保鮮盒中，同樣也要豎直放入冰箱存放，這樣可以存放得更久更新鮮 。
【買(mǎi)不新鮮的菜怎么保鮮存放 不新鮮的菜怎樣存放更好呢】2、西紅柿、青椒像這種有蒂的蔬菜，保存時(shí)最好將果蒂朝下，這樣可以減慢果蒂變干的速度，菜當(dāng)然才會(huì)更新鮮 。
3、菇類(lèi) 。在保鮮盒或保鮮袋中先墊一張廚房紙；將蘑菇一個(gè)個(gè)放入保鮮盒或保鮮袋中，一定要注意將它們的小傘朝下；在放好的蘑菇上，再放一張廚房紙，然后密封好就可以放入冰箱保存 。

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