文章插圖
1、蛋黃3個、低筋面粉30克、糖10克
2、把蛋黃分離入一個干凈無油無水的容器里 。
3、把糖加入容器打發(fā)蛋黃 。
4、直到打發(fā)至蛋黃成粘稠狀即可 。
5、過篩入面粉攪拌均勻 。
6、攪拌均勻后先用小號的裱花嘴把蛋糊裝入裱花袋 。
7、一個個均勻的擠入烤盤中 。
【家常小餅干簡單做法 教你在家做香甜酥脆小餅干】8、放入烤盤中層上火120下火100大約7-8分鐘 。
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