
文章插圖
1、食材:河蝦干50g , 青椒35g 。油適量,鹽適量 , 糖適量,味極鮮適量 , 小蔥20g , 姜末5g 。
2、先把小蝦干用清水浸泡15分鐘 , 然后洗凈 。
3、跟著上鍋蒸15分鐘 。
4、接著把小蔥與青椒切小粒 , 姜剁成末 。
5、鍋內放入少許的食用油,把小蔥白放入煸香 。
6、接著放入青椒煸炒 。
7、然后把蒸好的小蝦干放入一起炒制 。
8、接著把姜末放入一起煸炒 。
9、此時放入適量的鹽與糖 。
【辣椒炒小蝦子怎么好吃 辣椒炒小蝦的做法】10、再來點味極鮮 , 跟著把小蔥末放入 。大火翻炒均勻,就可以了 。
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