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1、辣椒不需要清洗，直接將其中腐爛的一些拿出來，留下品質(zhì)較好的準(zhǔn)備保存 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)保鮮袋，把需要保存的辣椒全都放進(jìn)去，接著把空氣排干凈，封口即可 。
【辣椒怎么保存不發(fā)霉 辣椒如何保存不發(fā)霉】3、這樣將辣椒放入冰箱內(nèi)冷凍 ， 記住一定是冷凍而不是冷藏，吃的時(shí)候自然解凍就可以了 。這種保存方法很簡(jiǎn)單，而且也可以保存1-2個(gè)月沒問題，但是保存出來的口感比不上新鮮的辣椒 。
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