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【白梨冰糖怎么熬 白梨冰糖的熬制方法】1、食材準備：雪梨、冰糖、水 。
2、雪梨一個 ， 洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖冰糖燉雪梨除中間的核 。
3、把冰糖放入中間，蓋上蓋子 ， 把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯 ， 最好選深一點的容器來蒸)，最后放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時，讓梨完全軟化就可以了 。
4、覺得挖空梨核麻煩，可以把梨洗凈后去皮去子，切成大塊，放入碗中，加入冰糖，再入蒸鍋蒸軟就可以了 。
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