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【伊犁熏馬肉要煮多久能吃 伊犁熏馬肉要煮多長時間才能食用呢】1、伊犁熏馬肉高壓鍋煮15-20分鐘才能吃 。
2、熏馬肉用高壓鍋煮15-20分鐘,煮太久的話 , 很容易會老,因此需要特備注意時間的控制,如果不放心可以在煮的時候嘗試一下肉質(zhì),這樣可以更精確的把握時間 。
3、熏馬肉是哈薩克族美食中的一絕 , 哈薩克語叫蘇熱特 , 產(chǎn)自美麗的伊犁大草原,以素有天馬之稱的伊犁馬為原料,熏馬肉主要的特性是熏味濃郁 , 色澤艷麗,芳香四溢,在制作過程中,不添加防腐劑、色素等任何化學(xué)物質(zhì),是真正意義上的綠色食品 。
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