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1、普通的電燉盅一般功率在300W左右，
2、煮制食物的時間類似于平時的中小火，是采用文火慢燒法使食材和調料的味道、營養更好的散發到湯里，其燉煮出來的食材更味香濃郁，用其燉煮燕窩 ，
【電燉鍋燉燕窩要多久 電燉鍋燉燕窩要多長時間】3、通常耗時在30分鐘即可，時間過長容易流失燕窩中的營養，導致燕窩過于濃稠或化水，時間過短又不夠煮軟燕窩，為其消毒殺菌，析出營養成分 。
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