【蕓豆要燉多久才熟 蕓豆要燉幾分鐘才熟透能吃呢】
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1、蕓豆要燉15-20分鐘左右才熟 。
2、蕓豆需要煮至翠綠色消退,確保煮熟煮透才可以食用,否則可能會導致身體出現不適,為了更安全,在燉煮前可以先用開水焯燙幾分鐘 。
3、蕓豆含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等成分 ， 蕓豆具有輔助降脂、美容養顏的功效 。
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