
文章插圖
1、可以把小鯽魚放進一個較小的容器鯽魚在其中正好可以躺直,放些冷水淹沒鯽魚,水不要太多,要讓鯽魚躺著,身體不要豎起來,然后把它放進冰箱的冷藏箱,可以存活很長時間 。
2、也可以把魚煎成半成品,然后放保鮮格,等要吃的時候,再拿出來繼續燒制就好,個人感覺這樣燒出來的更美味 。
3、如果想長時間保存的,那就殺好 , 放保鮮袋里,直接冷凍就好,這樣解凍再燒制的話,味道會差很多 。
【衸曖閽躚霰4媸奔涑ぁ鯽魚如何做保存時間?】4、小鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用 。因此 , 冰箱中存放的魚,時間不宜太久 。
