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1、茶和水比例要適當，茶和水的比例在1:50到1:60適合，1克的茶葉有50或者60毫升的水 。
2、水溫在80度合適，等水開以后再冷卻 ， 茶葉放進杯子以后 ， 再倒進少量開水，浸透茶葉適合 ， 加蓋3分鐘，再倒進開水七八成滿，就可以趁熱飲用 。
3、當還剩下三分之一的茶湯時候 ， 加入開水 ， 沖泡3次就可以 。
【雀舌怎么泡 金壇雀舌怎么喝沖泡方法】4、可以用玻璃杯沖泡，這樣能看到茶葉的沖泡過程的姿態 。
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