【錫紙金針菇怎么烤 錫紙金針菇的烹飪方法】
文章插圖
1、食材用量：金針菇300克、青辣椒10克、紅辣椒10克、鹽4克、糖3克、雞精2克、食用油10克、海鮮醬料10克、蒜三瓣、蠔油一勺、生抽10克 。
2、一把金針菇大概200克 ， 先把它頭切斷再拆開來清洗，一定要把水分擠出去或者用廚房紙擦一下，避免卡的時候會滲出很多水分 。
3、大蒜剝好拍成碎 。
4、把金針菇放在錫紙盒里面，辣椒也切成段 。
5、把調料所有的調料放在一個碗里面把它攪開 。
6、調好的調料倒在金針菇里 。加蒜泥 。加辣椒段 。
7、準備好的，直接放入烤箱里面，一般不需要預熱 ， 直接150分鐘，烤15分鐘就可以了，溫度和時間可以根據自己的烤箱適當調整 。
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