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【智利三文魚能生吃嗎 智利三文魚可以直接生吃嗎】1、智利三文魚能生吃，但前提是新鮮的三文魚 。所以吃前要觀察是否新鮮 ， 如果是淺橘紅色并且帶有自然光澤、看起來稍帶脂肪層沒有瘀傷的三文魚，就是可以放心食用的 。
2、三文魚肉中富含抗氧化物質，如果遇到高溫就會發生變化，營養價值變低，生食用能夠保證三文魚中的蝦青素不受損 ， 且魚肉中富含的營養更容易被人體吸收 。
3、三文魚能夠降低血脂和血清膽固醇，能夠防治心血管疾?。閎庵瀉械鬧舅崾僑頌迥圓俊⑹油ず蛻窬低潮匭璧奈鎦剩梢栽鑾磕怨δ埽樂估夏瓿沾簟⒃し朗恿跬?。
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